Cuisine française raffinée
Notre chef élabore une carte inspirée du terroir français, avec des produits de saison et une présentation soignée. Chaque plat est une invitation à la découverte.
Le concept
Au cœur de Lyon, le Cercle Aubier est un restaurant contemporain qui réinvente l'art de recevoir. Dans un cadre de club privé, nous proposons une cuisine française raffinée, des cocktails signature et une atmosphère feutrée propice aux échanges.
Le soir, le restaurant se transforme subtilement : les convives peuvent prolonger leur dîner par une partie de poker en présentiel, dans un esprit de convivialité et de divertissement social. Le Cercle Aubier est un lieu où la gastronomie et le jeu se répondent.
L'expérience culinaire
Notre chef élabore une carte inspirée du terroir français, avec des produits de saison et une présentation soignée. Chaque plat est une invitation à la découverte.
Le bar propose une sélection de cocktails signature, créés pour accompagner le repas ou à déguster au salon. Des alliances subtiles entre spiritueux et agrumes.
Un service discret et attentionné, dans la tradition des grandes tables, pour que chaque convive se sente privilégié.
Les intérieurs élégants
Le Cercle Aubier a été pensé comme un écrin : bois sombre, cuivre vieilli, lumière tamisée. Chaque détail, des assises aux luminaires, contribue à une atmosphère de club privé où l'on se sent immédiatement chez soi.
L'art de recevoir
Le dîner au Cercle Aubier est un moment suspendu. Les plats arrivent en séquence, accompagnés des conseils du sommelier ou du barman. La conversation se noue, le temps ralentit.
La musique, choisie avec soin, reste discrète. Les lumières baissent progressivement, invitant à prolonger la soirée. C'est dans cette atmosphère que naît l'envie de passer au salon de jeu.
Le passage vers le poker
Après le dîner, les convives sont invités à découvrir le Poker Lounge et la Card Room. Le poker y est pratiqué comme un divertissement social, en face-à-face, dans le respect de l'esprit du Cercle.
Découvrir le Poker LoungeTémoignages
« Une expérience unique à Lyon. Le dîner était exquis, et la soirée poker qui a suivi a été très conviviale. On se sent comme dans un club privé. »
Marie L.
« Le cadre est magnifique, le service impeccable. Le Cercle Aubier est devenu notre adresse préférée pour les soirées entre amis. »
Julien R.
Informations pratiques
20 rue de la République, 69002 Lyon, France
Réservation
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